Crémant d'Alsace
BRUT
Raffiné, fête, bulle
Notre Crémant d'Alsace est issu des cépages Riesling, Pinot auxerrois et Chardonnay. Nous prenons soin de récolter nos raisins les plus sains et de minimiser la trituration. Avant dégorgement, nos bouteilles s'élèvent au minimum 18 à 24 mois sur lattes.
Œil : fines bulles
Nez : les bulles libèrent des arômes de fleurs blanches ainsi que des fruits du verger.
Bouche : sec, sa bouche est dotée d'une rafraichissante acidité et de légèreté.
Température de service
7 - 9 °C
Sec
Doux
Potentiel de garde
0 - 3 ans
A toutes les occasions qui se présentent.
En apéritif, avec un plateau d'huitres, ou sur un fromage à pâte fleurie.
L'Accorder
Poésie
Dans le verre, les bulles s’élancent et dansent,
Comme des éclats de lumière qui jouent avec le temps.
Le Crémant chante la joie des instants partagés,
Les rires, les toasts, les moments suspendus.
Vif et élégant, il accompagne chaque geste,
Chaque rencontre, chaque échange, chaque regard.
Vin de fête et de convivialité,
Il enveloppe le cœur d’une effervescence douce et libre.
Crémant, vin des bulles et de la lumière,
Tu transformes le quotidien en souvenir lumineux,
Et la simple rencontre en éclat de bonheur,
Laissant derrière toi une empreinte légère et pétillante.