Gewurztraminer
Grand Cru Wineck Schlossberg
Elégant, Fin, Vif
Au sommet de la colline, ce gewurztraminer est planté sur le terroir Grand Cru Wineck schlossberg débordant sur le grand cru Kaefferkopf. Son sol est composé de granites à 2 micas, alors que son caractère est intense, il est équilibré par la trame minérale conférée par la pierre granitique.
Oeil : robe joliment dorée.
Nez : nez ouvert et aromatique. Notes de pétales de rose, de réglisse et d'épices.
Bouche : sensuel et exotique.
Température de service
6 - 8 °C
Sec
Doux
Potentiel de garde
5 - 12 ans
L'Accorder
Exotique, son caractère vous invite à voyager à la rencontre des cuisines du monde.
Asiatique, mexicain ou même marocain, il sublimera leurs saveurs par son côté épicé et somptueux à la fois.
Sinon, par ici, il profitera des fromages de caractère (Munster, Roquefort..) ou bien de vos plus beaux desserts.
Poésie
Dans les coteaux , où la lumière se pose,
Le Gewurztraminer s’épanouit, riche et généreux en osmose.
Ses grappes dorées, aux parfums de rose et de litchi,
Racontent le terroir, le soleil et la magie.
Notes de miel et d’épices, un ballet de saveurs,
Chaque gorgée révèle la patience et le cœur des vignerons.
Il sublime les mets fins, réchauffe les instants choisis,
Un vin d’exception, où douceur et noblesse se fondent en union.
Avec chaleur, il chante les repas et les festins,
Son éclat parfumé nous entraîne dans des rêves divins.
Gewurztraminer Grand Cru, trésor de nos verres,
Laisse en nous ton empreinte, lumineuse et légère.
A la Vigne