Pinot Gris

Cuvée Léon

Cette cuvée reprend le prénom de notre fils Léon.
Issue d'une sélection d'un terroir, situé sur les coteaux du village de katzenthal sur le lieu-dit "Hinterbourg", ce vin est riche et ample.
Ce vin est produit à partir d’une sélection qualitative de nos raisins en sur maturité.

Oeil : robe intensément dorée.

Nez : puissant, parfum de miel et cire d'abeille, ainsi que de fruits secs croquants.

Bouche : soyeux et onctueux, il s'émerveille par sa douce fraicheur.

Remarquable, Voluptueux, Moelleux

Température de service

6 - 8 °C

Sec

Doux

Potentiel de garde

3 - 6 ans

L'Accorder

Le Pinot Gris cuvée Léon sera le bon compagnon du foie gras, d'un canard laqué, de plats exotiques, d'une sauce gorgonzola et même d'un joli dessert.

Canard en sauce

A la Vigne

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