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Vendanges tardives

Gewurztraminer

Lors d’années exceptionnelles, les raisins arrivés à surmaturité avec développement de pourriture noble, sont récoltés et sélectionnés minutieusement sur le lieu dit steinbrucheren, à la fin de l’automne.

Oeil : robe intensément dorée.

Nez : nez puissant, parfum exotique de mangue, d'ananas et de notes mielleuses.

Bouche : soyeuse alliant caramel et finesse.

Majestueux, Intense, Précieux

Température de service

6 - 8 °C

Sec

Doux

Potentiel de garde

5 - 12 ans

L'Accorder

L'équilibre des forces ! 


Foie gras, homard, et pour le dessert un accord de fruits exotiques.

Ananas Dessert 2

A la Vigne

Photos à venir ...

katzenthal ecklé jean paul vin

COORDONNEES

+33  (0)3 89 27 09 41

+33  (0)7 50 21 88 06

eckle.jeanpaul@gmail.com

ADRESSE

Domaine ECKLE Jean-Paul & Fils 

29 Grand Rue 68230 KATZENTHAL,

Alsace, Haut-Rhin, France

HORAIRES

Lundi - Vendredi :  9h - 12h    13h30 - 18h

Samedi :                 9h - 12h    13h30 - 17h

Dimanche :             Sur rendez-vous

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