UN DOMAINE FAMILIAL

Notre exploitation familiale, sur laquelle de nombreuses générations de vignerons se sont succédées, exploite 9.5 ha de vignes exclusivement d’Appellation Alsace Contrôlée, dont le prestigieux Grand Cru ‘’Wineck Schlossberg’’.

VIGNERONS - RECOLTANTS

L'histoire d'une passion familiale

depuis  1870

 

1870, Joseph ECKLE commence le travail de la vigne avec environ 1 ha, qu'il  travaille entièrement à la main.

 

En 1924, Paul et André, les deux fils se partagent les vignes suite à la mort de Joseph. Paul cultiva ses 80 ares et agrandit la propriété à 1.20 ha, tout en continuant de vendre le vin en vrac, en fût ou en bonbonne. Jean-Paul ECKLE, depuis ses 12 ans, travaille dans les vignes pour aider ses parents.

 

En 1954, quand son père décède, il décide de continuer le travail des 1,20 ha aux côtés de sa mère. Il reprend alors le domaine en 1961 avec le cheval de son père "Rusky" et vend le bœuf. Tout se développe alors au début des années 60, et Jean-Paul agrandit la propriété à 9 ha à côté de sa femme Marie-Thérèse, et commence la mise en bouteille à la propriété. Aujourd'hui il à 93 ans et est toujours en pleine forme.

 

Puis en 1996, Emmanuel, le dernier de la fratrie de 5 enfants, prend la relève et développe le commerce avec sa femme, Christine. Il travaille aujourd'hui 9,5 ha, la récolte est vinifiée, élevée et mise en bouteille au domaine.

 

Enfin depuis 2020, leur fille Emma rejoint petit à petit le domaine familial pour perpétuer le savoir-faire et la passion familiale.

" Le vin est un gain de beauté sur la joue de l'intelligence"

Omar Khayyam

Vignerons récoltants indépendants, nous cultivons nos vignes, récoltons nos raisins, et produisons le vin mis en bouteille au domaine.

image00010.jpeg
médaille 2020.jpg
HVE_exploitation_ocre_edited.png

Nos vins d'Alsace

Les vins du moment

PINOT GRIS

 

Le Pinot Gris évoque les saveurs et parfums de l'Automne.

 

Gourmand et chaleureux, il ouvre son livre sur des notes de miel, de pain d'épice, de fruits secs, de fumé, pour vous réconforter au coin du feu ou pour vous accompagner sur vos plats mijotés à base de champignon ou gibier.

251429857_184073210594075_9158857823590366580_n.jpg
251114046_617963869560940_1540636040615620610_n.jpg

 « Le vin est fils du soleil et de la terre » 

Paul Claudel

Katzenthal

Katzenthal, en alsacien ‘’La Vallée des Chats’’, est un petit village blotti au pied des Vosges le long de la route des Vins d’Alsace, à  5 km de la capitale des vins, COLMAR.

Cette petite bourgade rurale dont les origines remontent aux 11ème et 12ème siècles, est surplombée d’un château appelé WINECK ‘’Coin du Vin’’, plusieurs fois centenaire. Les habitants du village au nombre de 530, vivent essentiellement du fruit de la terre et de ses Vins réputés qui s’épanouissent dans les meilleurs terroirs, bénéficiant d’idéales expositions.

Nos Gîtes

gîte.jpg

Imprégnez-vous du terroir alsacien en séjournant dans nos gîtes !

Vous serez accueillis dans le meilleur des conforts, au cœur du vignoble pour découvrir le charme de l’Alsace, sur la route des vins et à quelques kilomètres de Colmar, capitale des Vins d’Alsace.

DSC_0390_edited.jpg

Suivez notre travail au fil des saisons

  • Instagram